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Spinat-Artischocken-Dip

Spinat-Artischocken-Dip

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
300 g
Frischkäse
80 g
geriebener Parmesankäse
50 g
geriebener Cheddarkäse
60 g
geriebener Mozzarellakäse
240 g
Artischockenherzen aus dem Glas (abgetropft)
200 g
Spinat
1 Zehe
Knoblauch
1 Prise
Salz
1
Pfeffer

Utensilien

Backofen, 1 Auflaufform, 1 Schüssel, Gummispatel

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  • Schritte 1/ 4

    • Backofen
    • 1 Auflaufform

    Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine kleine Auflaufform einfetten.

  • Schritte 2/ 4

    • 300 g Frischkäse
    • 80 g geriebener Parmesankäse
    • 1 Pfeffer
    • 1 Prise Salz
    • 1 Zehe Knoblauch
    • 200 g Spinat
    • 240 g Artischockenherzen aus dem Glas (abgetropft)
    • 60 g geriebener Mozzarellakäse
    • 50 g geriebener Cheddarkäse
    • 1 Schüssel
    • Gummispatel

    In einer Rührschüssel Frischkäse, Knoblauch, Cheddar, Parmesan, Mozzarella, Salz und Pfeffer verrühren. Artischocken und Spinat unterrühren.

  • Schritte 3/ 4

    Die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Masse durch erhitzt und geschmolzen ist.

  • Schritte 4/ 4

    Warm mit Tortilla-Chips, Crackern oder gerösteten Baguettescheiben servieren.

  • Guten Appetit!

    Spinat-Artischocken-Dip

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