Hausgemachtes Pesto

Hausgemachtes Pesto

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Alex Hiller

Alex Hiller

Kontributor

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
8 g
Basilikum
¼ Zehe
Knoblauch
8 g
Pinienkerne
8 g
Parmesankäse
16 ml
Olivenöl
⅛ TL
Meersalz
⅛ TL
Pfeffer
⅛
Zucker

Utensilien

Zerkleinerer

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Nährwerte pro Portion

kcal112
Fett11 g
Eiweiß2 g
Kohlenhydr.0 g

  • Schritte 1/ 1

    • 8 g Basilikum
    • ¼ Zehe Knoblauch
    • 8 g Pinienkerne
    • 8 g Parmesankäse
    • 16 ml Olivenöl
    • ⅛ TL Meersalz
    • ⅛ TL Pfeffer
    • ⅛ Zucker
    • Zerkleinerer

    Basilikumblätter vom Stiel trennen. Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker in einen Zerkleinerer geben. Mixen, bis sich ein Pesto bildet. Mit Pasta, auf Pizza oder mit geröstetem Gemüse servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachtes Pesto

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