Mit Plus mehr Rezepte finden, die zu dir und deinen Zutaten passen!
Jetzt entdecken
Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)

Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)

2 Bewertungen
App öffnen
„Hält sich einige Tage im Kühlschrank. Nach eigenem Belieben gerne mehr Knoblauch oder auch mehr Chili nehmen.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
Fetakäse
200 g
Frischkäse
350 g
Geröstete Paprikaschoten im Glas
2 Zehen
Knoblauch
Chilipulver
Salz
Pfeffer

Utensilien

Stabmixer, Knoblauchpresse

Shorts

Neu

Inspiration zum Kochen finden

Alle anzeigen
Tortellini alla panna (Tortellini in Schinken-Sahne-Soße)
Tortellini alla panna (Tortellini in Schinken-Sahne-Soße)
Falafel
Falafel
Parmigiana di Melanzane (Auberginen-Auflauf)
Parmigiana di Melanzane (Auberginen-Auflauf)
  • Schritte 1/ 5

    • 350 g Geröstete Paprikaschoten im Glas
    • Stabmixer

    Die gerösteten Paprika aus dem Glas nehmen und pürieren.

  • Schritte 2/ 5

    • 2 Zehen Knoblauch
    • Knoblauchpresse

    Beide Knoblauchzehen auspressen und in die Paprikapaste geben.

  • Schritte 3/ 5

    • 200 g Frischkäse
    • Chilipulver

    Den Frischkäse und ausreichend Chilipulver (nach Belieben) unterheben und glatt rühren.

  • Schritte 4/ 5

    • 200 g Fetakäse

    Den Fetakäse zerkrümeln und dann unten den Paprika-Frischkäse-Mix geben.

  • Schritte 5/ 5

    • Salz
    • Pfeffer

    Final mit Salz, Pfeffer, Chili abschmecken.

  • Guten Appetit!

    Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

Kommentare (undefined)
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!