Erdbeer-Limonade

Erdbeer-Limonade

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Ruby Goss

Ruby Goss

Food Editor bei Kitchen Stories

www.instagram.com/ruby.goss/
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
133⅓ g
Erdbeeren (aufgeteilt)
1⅔
Zitronen
33⅓ g
Zucker
l
Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel zum Servieren
Zitronenmelisse zum Servieren

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Utensilien

Schneidebrett, Messer, Standmixer, kleine Kanne, Zitruspresse, Barlöffel, Pitcher

Nährwerte pro Portion

kcal114
Fett1 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.22 g
  • Schritte 1/4

    Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.
    • 100 g Erdbeeren
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Standmixer

    Erdbeeren waschen und entstielen. Den Großteil der Erdbeeren in einem Standmixer pürieren.

  • Schritte 2/4

    Restliche Erdbeeren halbieren und zum Servieren beiseitelegen.
    • 33⅓ g Erdbeeren

    Restliche Erdbeeren halbieren und zum Servieren beiseitelegen.

  • Schritte 3/4

    Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
    • 1⅔ Zitronen
    • 33⅓ g Zucker
    • kleine Kanne
    • Zitruspresse
    • Barlöffel

    Zitronen auspressen und den Saft in eine kleine Kanne füllen. Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  • Schritte 4/4

    Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!
    • l Mineralwasser mit Kohlensäure
    • Eiswürfel zum Servieren
    • Zitronenmelisse zum Servieren
    • Pitcher

    Eiswürfel in einen großen Pitcher geben. Geschnittene Erdbeeren und Zitronenmelisse in den Pitcher geben. Mit Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure und Erdbeerpüree auffüllen und alles gut verrühren. Prost!

  • Prost!

    Erdbeer-Limonade

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