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Burrata | marinierte Tomaten | Toast

Burrata | marinierte Tomaten | Toast

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theresa

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Burratakäse
20
Kirschtomaten
200 ml
Balsamicoessig
200 ml
Olivenöl
2 Prise
Salz
2 Prise
Pfeffer
4 Scheiben
Toastbrot

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  • Schritte 1/ 5

    • 200 ml Balsamicoessig
    • 200 ml Olivenöl
    • 2 Prise Salz
    • 2 Prise Pfeffer

    Balsamico, Olivenöl, Pfeffer und Salz vermischen.

  • Schritte 2/ 5

    • 20 Kirschtomaten

    Die Tomaten in der Essig-Öl Mischung marinieren und gegebenenfalls abschmecken.

  • Schritte 3/ 5

    • 2 Burratakäse

    Den Burrata auf ein Teller legen und die marinierten Tomaten herum verteilen.

  • Schritte 4/ 5

    Den Burrata noch mit etwas Öl übergießen und Salz und Pfeffer drauf geben.

  • Schritte 5/ 5

    • 4 Scheiben Toastbrot

    Das Toastbroat toasten und gemeinsam mit dem Burrata servieren.

  • Guten Appetit!

    Burrata | marinierte Tomaten | Toast

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