Zmorge Rüeblichueche

Name: Zmorge Rüeblichueche
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 14 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 100 g Karotte gerieben; 55 g Haferflocken; 35 g Mandelnmehl oder Hafermehl; 2 TL Agavendicksaft; 0.5 TL Zimt; 50 g Magerquark; 50 g Wasser (warm); 1 Ei (klein)

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Iris Ziegler

Community Mitglied

„Mein Lieblingsfrühstück… man kann es auch abändern und anstatt Karotten, ein anderes Gemüse wie z.B, Zucchini nehmen. Antstatt Haferflocken oder Mandelmehl kann man auch normales Mehl oder Dinkelmehl oder einfach gemahlene Haferflocken (Hafermehl) benutzen. —— > Den Magerquark, das Wasser und das Ei kann man für eine Vegane Alternative durch 100g Wasser und einer halben Banane oder 1EL Apfelmus ersetzen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

3 Min.

Ruhezeit

1 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Karotte gerieben

110 g

Haferflocken

70 g

Mandelnmehl oder Hafermehl

4 TL

Agavendicksaft

1 TL

Zimt

100 g

Magerquark

100 g

Wasser (warm)

Ei (klein)

Schritte 1/3
- 200 g Karotte gerieben
- 110 g Haferflocken
- 70 g Mandelnmehl oder Hafermehl
- 4 TL Agavendicksaft
- 1 TL Zimt
- 100 g Magerquark
- 100 g Wasser (warm)
- 2 Ei (klein)
alle Zutaten miteinander zu einem Zähflüssigen Teil verrühren ev. mehr Wasser hinzugeben
Schritte 2/3
Für 2-4 min in der Mikrowelle bei 800Watt backen.
Schritte 3/3
en guete :)
Guten Appetit!