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Bacon mit Ei
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Community Mitglied
„Für Baconfans ein idealer Tagesbeginn.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
4 Scheiben
Bacon
2
Eier
½ Prise
Salz
½ Prise
Pfeffer
5 g
Butter
Rezepte ganz nach deinem Geschmack
In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.
Schritte 1/ 3
4 Soufleeförmchen mit Butter einpinseln und die Baconscheiben kreuzweise hineinlegen. Der Rand sollte überlappen.
Schritte 2/ 3
In jedes Förmchen ein Ei schlagen und mit Salz ( sehr wenig oder ganz weglassen, der Bacon ist salzig genug) und Pfeffer würzen.
Schritte 3/ 3
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Bei 150° Umluft ca. 10min. backen. Herausnehmen, leicht abkühlen lassen und mit Hilfe von 2 Gabeln aus der Form nehmen. Ideal zum Frühstück, aber auch als Beilage zu Bratkartoffeln. Guten Appetit.
Guten Appetit!
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