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Just a girl who loves food. Taught by the best cooks in the world. Mothers. My mother, my American host mother and mother nature.
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Felchenfilet im Teig mit Brennnesselgemüse
Gierschsuppe mit Margeriten
Spinatsuppe mit Bärlauch Poulet
Rhabarber Erdbeer Feuillette
Radieschen Pesto
Bärlauch-Rucola Pesto
Bärlauch Flan an Kresseschaum
Bärlauch Suppe mit Croutons
Randenwähe mit Apfelmus
Teigwaren-Salat mit gebratener Paprika
Rhabarber Panna Cotta
Bärlauchbrüstchen im Lauchwickel mit Wurzelgemüse
Randen Risotto mit Sellerie Püree
Lauch-Nuss-Empanadas
Lauch Tagliatelle mit Egli
Spinatpesto mit Lachs
Wintersalat an Honig Sauce
Lauch Curry mit Pastinaken Püree
Lauch Pastinaken Suppe
Federkohl Gemüse mit Bartkartoffeln und pochiertem Ei
Federkohl Pasta mit gerösteten Haselnüssen
Bananenbrot mit karamellisierten Nüssen
Kürbissalat mit gebratenen Champignons
Blütenpolenta mit Spargeln