Home Mixing – Bring farbenfrohe Barkultur zu dir nach Hause!

Es ist endlich soweit: Es ist die Saison des Mit-Glühwein-in-der-Kälte-Stehens und sich-alle-3-Minuten-die-Hände-Reibens. Und während ich so eifrig diesen Artikel schreibe, entfrosten überall auf der Welt Michael Bublé und Mariah Carey, um unsere Winter-Playlists zu bespielen. Nur dieses Jahr ohne Zittern, Bibbern und Frieren. Denn auch, wenn du es dieses Jahr nicht mehr in Bars oder Restaurants schaffst oder der Weihnachtsmarktbesuch für dich ausfällt, haben wir hier ein paar Vorschläge, wie du trotz all dem auf den Winter anstoßen kannst.

Hier sind die vier leckersten Winterdrinks mit dem gewissen Extra, die dich durch die kalten Wintertage bringen – für die winterliche Home Mixing Erfahrung bei dir zu Hause. Wir bringen DIY Barkultur in deine eigenen vier Wände und verraten, welches unserer köstlichen Gerichte zu welchem der leckeren Drinks gut passen. Das Food- und Drinks-Pairing nur für dich!

Rosé & Tonic

Der Winter ist grau und all I want for christmas ist ein bisschen Farbe. Dieser Rosé & Tonic schlägt gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: Er ist nicht nur farblich super schön, sondern setzt auch die Stimmung für den Abend. Erfrischend lecker ebnet er den Weg für alles, was noch kommen mag und eignet sich deshalb besonders als sanfter Starter und Aperitif: quasi die Drink-Vorspeise für deinen Abend. Das Thomas Henry Tonic Water verleiht dem Getränk, zusammen mit Wermut, z.B. Belsazar Rosé, einen erfrischend herben Geschmack.

Serviere diesen leichten, frischen Tonic-Drink am besten als Aperitif zu einem besonderen Anlass oder als Appetitanreger, gepaart mit einer Vorspeise deiner Wahl. Wir empfehlen: Diese leckeren, knusprig-crémigen Zucchini-Mozzarella Bällchen “Polpette di Zucchini”.

Moscow Mule

Alle Jahre wieder… kommt die Zeit für die Klassiker und Evergreens – es ist immerhin die Saison deiner Lieblingsplätzchen und deiner Lieblings-Weihnachtsplaylist. Und damit du uns ja nicht in den Winterschlaf rutschst, stellen wir dir vor: Den All-time-Favorite, Moscow Mule. Der Drink in der “Tasse” wärmt die Seele und erfrischt den Geist. Frischer Limettensaft und Wodka gepaart mit überraschend scharfem Thomas Henry Spicy Ginger harmonieren wunderbar miteinander.
Dabei ist der Moscow Mule ein Highlight des Abends: Nicht nur geschmacklich überzeugt er mit seinem scharfen Ingwergeschmack, sondern auch visuell ist das Getränk ein Eye-Catcher. In der ikonischen Kupfertasse serviert, garantiert er dir schöne und gemütliche Abendstunden mit deinen Liebsten.

Paare den Moscow Mule für eine extra Dosis Herzhaftigkeit mit ebenso starken Aromen, wie etwa unserem Rezept für Orecchiette in Gorgonzola-Soße mit Radicchio und Walnüssen und lass es dir schmecken!

Ginger Punch

Dieser Drink erinnert an eine coolere, erwachsenere Version des Ingwertees. Wir lieben die Schärfe des Ingwers, die Süße des Honigs und die Säure des Limettensaftes und empfehlen ihn für das Essen zu zweit, oder zu einem lockeren Get-Together mit der Familie oder Freunden. Thomas Henry Ginger Ale sorgt im Getränk mit einer kräftigen Ingwernote, sanften Karamellnoten und einer harmonischen Süße für ein besonders würziges Erlebnis. Perfekt für deine leckere, winterliche Erfrischung in den eigenen vier Wänden.

Die spritzige Schärfe des Ginger Punchs harmoniert besonders gut mit den herzhaften Shiitakepilzen und würziger Gochujang-Paste dieses Pilz-Ragouts. Das wärmt dich garantiert von innen, guten Appetit!

Candy Man

Das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss. Wenn du ein Dessert-Mensch bist, dann stimmst du dieser Philosophie vermutlich zu. In dem Fall ist dieser Drink wahrscheinlich auch genau das Richtige für dich: Rauchig-würziger Whiskey, saurer Zitronensaft, saftige Noten des von Natur aus süßen Pfirsichlikörs, würzig-scharfes Thomas Henry Ginger Ale und der weiche, lieblich-süße Geschmack des Vanillesirups sorgen für den weihnachtlichen Touch und wärmen deine Seele und deinen Geist.

Serviere das Getränk mit diesen leckeren Mandel-Florentinern zum Nachtisch. Generell gilt: der Candy Man harmoniert mit süßlichen Aromen und weihnachtlichen Gewürzen und glänzt deshalb besonders, wenn du ihn mit süßem Hefegebäck und Plätzchen paarst.

Was sind deine liebsten festlichen Drinks? Schreibe es uns gerne in die Kommentare!