Nadine und Jörg beschreiben sich selbst als „Anfang-30er-Food-Nerds“ und „Sriracha-Addicts“. Doch keine Sorge, auf ihrem Blog „Eat This“ gibt es auch einige Rezepte ohne Sriracha. Die beiden leben vegan und zeigen einmal mehr, dass Veganismus keinesfalls Verzicht und Mangel bedeutet. Von gesundem Porridge über Nudelauflauf bis zur Beerentorte haben sie für jeden Appetit das passende Rezept parat – ganz ohne kilometerlange Zutatenliste. Und der Erfolg gibt ihnen Recht – neben mehreren Auszeichnungen haben die Beiden bisher schon vier Kochbücher veröffentlicht.

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Zur Webseite: www.eat-this.org

Eat this

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Alle Rezepte von Eat this!

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Thai-Erdnuss-Kokos-Suppe mit Reisnudeln

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