Das allerbeste Erdbeer-Rezept

Im Rahmen unseres ersten Community-Wettbewerbs haben wir euch vor einem Monat dazu aufgerufen, uns eure besten Rezepte mit Erdbeeren zu schicken. Innerhalb weniger Tage gingen zahlreiche süß-sommerliche Einsendungen bei uns ein. Nun, nach zwei Wochen des Nachkochens, Bewertens und Diskutierens der Rezepte, können wir stolz den Gewinner verkünden.

Die Gewinnerin

Schokoladen-Cupcakes mit Erdbeerfüllung und schokolierten Erdbeeren

Schokoladen-Cupcakes mit Erdbeerfüllung und schokolierten Erdbeeren

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Sarah Radtkes Rezept für Erdbeer-Schoko-Cupcakes wurde am positivsten bewertet, am häufigsten gespeichert und geteilt und konnte die meisten Herzen sammeln. Uns überrascht das nicht, denn ihr Rezept steckt voller Kreativität und Überraschungen: Die mit Schokolade überzogenen Erdbeeren zieren die Cupcakes auf einem Bett aus luftiger Schokoladenmousse während im Inneren eine süße Erdbeerfüllung darauf wartet, entdeckt zu werden. Das perfekte Rezept, um die Erdbeersaison zu feiern! Herzlichen Glückwunsch, Sarah!

Die Zweitplatzierte

Erdbeer-Roll-Ups (Fruchtleder)

Erdbeer-Roll-Ups (Fruchtleder)

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Katharina, die den skandinavischen Backblog Wienerbroedblog führt, hat diese fruchtigen Snacks zum ersten Mal vor über 20 Jahren in Neuseeland probiert. Das besondere Rezept hat sie kreiert, um die süßen Röllchen, die aus purer Frucht bestehen, ihren deutschen Lesern vorzustellen. Unsere Community lobte das Rezept in den höchsten Tönen. Also füllt eure Brotdosen und verwöhnt eure Kinder, Freunde und Kollegen so lang die Erdbeersaison noch läuft. Lieben Dank, Wienerbroedblog!

Das Lieblingsrezept des Kitchen-Stories-Teams

Erdbeer-Frischkäse-Torte

Erdbeer-Frischkäse-Torte

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Unsere erfahrenen Kitchen-Stories-Verkoster waren auf der Suche nach einem Rezept, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch durch Originalität und Kreativität glänzt. Ein besonderes Lob geht dabei an Anja Kordowski für ihre Erdbeerknödel, berundium für ihren Bohnen-Brownie und Jeanette für ihre Erdbeer-Pimm’s-Torte. Doch am Ende machte carlos das Rennen mit der Erdbeer-Frischkäse-Torte. Dieses Rezept zeigt, dass es sich lohnt, mit bewährten Klassikern zu experimentieren. Zu den Überraschungen, die die No-Bake-Torte bietet, zählen versteckte Schichten aus Schokolade und frischen Erdbeeren. Verziert mit sommerlichen Gartenblumen, Früchten, Schokoladenherzen und Zuckerstreuseln hat uns carlos’ Leidenschaft für elegante Tortendekoration beeindruckt.

Ein riesengroßes Dankeschön geht an alle, die ihre Erdbeer-Rezepte eingeschickt und mit der Community geteilt haben.

Wenn auch du ein Rezept kreiert hast, das du gern auf Kitchen Stories veröffentlichen möchtest, schicke es an community@kitchenstories.de!