5 Lachsgerichte, die kinderleicht gemacht sind
Hier musst du nicht gegen den Strom schwimmen!
Lachs ist ein extrem vielfältiger Fisch, der dich auf jeder kulinarischen Reise begleiten kann. Hier sind 5 Rezepte, die Lachs von seiner besten Seite zeigen:
Ich favorisiere den Gewürzlachs mit seinem wunderbar süß-salzigen Geschmack. Beim Braten sollte man auf jeden Fall darauf achten, den Fisch nicht zu lange ziehen zu lassen. Er sollte innen rosa und butterzart sein.
Verfasst am 15. Dezember 2015