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Hunger, aber nur wenig Zeit?

Hunger, aber nur wenig Zeit?

10 blitzschnelle 10-Minuten-Rezepte

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Marie

Marie

Kontributor

Die meisten von uns kennen das Gefühl, nach einem langen Tag nach Hause zu kommen und einfach keine Lust oder Zeit zu haben dann noch ein kompliziertes Gericht mit mehreren Beilagen zu kochen. Egal, ob man Zeit mit Freunden und Familie verbringen will, Hobbys nachgeht, ein paar Stunden länger auf der Arbeit bleibt oder einfach bei schönem Wetter unterwegs ist - 30 Minuten oder länger am Herd zu stehen ist manchmal einfach zu viel.

Um Zeit zu sparen, musst du aber nicht gleich zu Dosengerichten oder Tiefkühlpizza greifen. Wir helfen dir, auch unter Zeitdruck kreative Gerichte auf den Tisch zu bringen. Jedes dieser 10 Gerichte ist super lecker, sättigend und in nur 10 Minuten zubereitet. Also lass uns keine Zeit verlieren - los geht's!

Welches dieser Rezepte willst du unbedingt ausprobieren? Verrate es uns in den Kommentaren oder lade dein blitzschnelles Lieblingsrezept selbst hoch!

vegetarisch
Rote Bete-Salat mit Zitronen-Vinaigrette

Rote Bete-Salat mit Zitronen-Vinaigrette

Ein Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch noch super schmeckt. Durch das Zitrusdressing ist es erfrischend und leicht verdaulich. Die rote Bete hat eine hohen Ballaststoffgehalt und ist daher durchaus sättigend.

vegetarisch
Kichererbsen-Joghurt-Dip

Kichererbsen-Joghurt-Dip

Dieser Dip ist besonders vielseitig. Egal ob mit Brot, Gemüsesticks oder dem Ofengemüse vom Vorabend - er passt einfach immer perfekt dazu!

vegan
Chinesischer Gurkensalat

Chinesischer Gurkensalat

Auch wenn Gurken zu 96% aus Wasser bestehen, hat dieser Salat geschmacklich richtig was drauf! Und weil das Rezept sogar nach dem Zerschlagen der Gurke verlangt, kann man den Frust des Tages ablassen und ganz entspannt den Rest des Abends genießen.

Besonders im Sommer kommt Wassermelone bei (fast) Jedem gut an. Aber hast du schon einmal eine Wassermelonen-Pizza mit salzigem Belag gegessen? Dann wird es höchste Zeit!

vegetarisch
Asiatischer Gemüsesalat

Asiatischer Gemüsesalat

Sogar wenn du Lust auf etwas Exotisches hast, haben wir das Richtige für dich. Der asiatisch-inspirierte, knusprig-leichte Gemüsesalat ist super schnell zubereitet und besteht ausschließlich aus Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast.

Gefüllte Avocado mit gezupftem Hühnchen

Gefüllte Avocado mit gezupftem Hühnchen

Würziges Hähnchenfleich und cremige Avocado? Immer nur her damit! Vollgepackt mit Eiweiß und gesunden Fetten ist dieses Gericht ein echter Paleo-Traum.

Ein amerikanischer Pizzaklassiker zubereitet in nur 10 Minuten. Die lustigen Minis kommen sowohl als Partysnack, als auch bei Kindern und deren Eltern (nicht nur wegen der Zeitersparnis) gut an. Geheimtipp: Bei besonders wählerischen Kindern kann man ganz leicht zusätzliches Gemüse in den Muffins verstecken!

vegetarisch
Camembert im Brickteig mit Trauben-Chutney

Camembert im Brickteig mit Trauben-Chutney

Falls du Lust auf ein raffinierteres Gericht hast, ohne viel Zeit in der Küche investieren zu müssen, ist hier das perfekte Rezept für dich. Ein richtiger Alleskönner: knusprig und cremig, süß und herzhaft, fruchtig und scharf!

vegetarisch
Nudelauflauf mit Tomaten und Zucchini

Nudelauflauf mit Tomaten und Zucchini

Bei dem Gedanken an einen mit Käse überbackene Auflauf nimmt man natürlich die 40 Minuten Backzeit gerne in Kauf. Die Vorbereitung dauert selbst hierfür nur 10 Minuten und während der Auflauf im Ofen ist, hat man genug Zeit, die Küche aufzuräumen, etwas zu lesen oder sogar eine Folge seiner Lieblingssendung zu sehen.

Natürlich haben wir auch etwas für den süßen Appetit. Ob als Dessert oder als Abendessen ist dir überlassen! Hier wird niemand verurteilt.

Verfasst am 5. August 2017

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