Einfacher Biskuit

Name: Einfacher Biskuit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: International
Ingredients: 150 g Dinkelmehl; 100 g Mandeln, gemahlen; 100 g Rohrohrzucker; 10 g Backpulver; 0.5 TL Salz; 50 ml Pflanzenöl; 200 ml Sojadrink; 1 EL Weißweinessig; 2 EL pflanzliche Quarkalternative

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Clarissa

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

30 g

Dinkelmehl

20 g

Mandeln, gemahlen

20 g

Rohrohrzucker

2 g

Backpulver

⅛ TL

Salz

10 ml

Pflanzenöl

40 ml

Sojadrink

¼ EL

Weißweinessig

⅜ EL

pflanzliche Quarkalternative

Nährwerte pro Portion

kcal195

Fett10 g

Eiweiß4 g

Kohlenhydr.24 g

Ein veganes Zuckerschlecken
Verglichen mit der unbegrenzten Anzahl an Möglichkeiten, diesen Biskuitteig zu nutzen, ist seine Zubereitung geradezu lächerlich einfach. Außerdem ist er völlig milchfrei und somit für die verschiedensten Ernährungsbedürfnisse geeignet. Einfach die trockenen Zutaten vermischen, dann die feuchten Zutaten hinzufügen, und der Teig ist fertig. Nach dem Backen kannst du ihn in Tiramisu, Minitörtchen oder Biskuitrollen verwandeln. Desserts machen kann so einfach sein!
Guten Appetit!