Tomaten gefüllt mit Avocado-Frischkäse und Garnelen

Tomaten gefüllt mit Avocado-Frischkäse und Garnelen

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miree

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www.miree.de
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
5
mittelgroße, feste Tomaten
1
Avocado
1
Päckchen miree-Frischkäse mit frischem Knoblauch
5
mittelgroße Garnelen
Olivenöl zum Braten
Limettensaft
Salz, Pfeffer nach Belieben
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  • Schritte 1/1

    • 5 mittelgroße, feste Tomaten
    • 1 Avocado
    • 1 Päckchen miree-Frischkäse mit frischem Knoblauch
    • 5 mittelgroße Garnelen
    • Olivenöl zum Braten
    • Limettensaft
    • Salz, Pfeffer nach Belieben

    - die Oberseite der Tomaten abschneiden, das Innere mit einem Teelöffel entfernen - Avocado, Frischkäse von miree mit frischem Knoblauch und ein bisschen Limettensaft mischen und mit einem Mixer glattrühren - Olivenöl in eine Pfanne geben und die Garnelen braten bis sie goldbraun sind, mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen - Tomaten mit Avocado-Frischkäse-Creme füllen, mit gebratenen Garnelen garnieren

  • Guten Appetit!

    Tomaten gefüllt mit Avocado-Frischkäse und Garnelen

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