Röstzwiebeln selbst herstellen

Schritte 1/5

• Pflanzenöl

• Topf

Pflanzenöl bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen.

Schritte 2/5

• 4 Zwiebeln

• Brett
• Messer

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.

Schritte 3/5

• 8 EL Maisstärke
• 8 EL Mehl
• Salz

• Schöpfkelle
• Löffel
• Schüssel

Maisstärke und Mehl in einer Schüssel vermengen. Salzen und gut verrühren. Zwiebelringe durch die Stärke-Mehl-Mischung ziehen. Zwiebelringe in das heiße Öl geben und frittieren bis sie goldbraun sind.

Schritte 4/5

• Teller
• Küchenpapier

Zwiebelringe zum Abtropfen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben. Mit Salz würzen und als knuspriges Extra zu Burger und Hot Dogs genießen.

Schritte 5/5

• Teller
• Küchenpapier

Zwiebelringe zum Abtropfen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben. Mit Salz würzen und als knuspriges Extra zu Burger und Hot Dogs genießen.

Guten Appetit!