Mediterrane Grillspieße mit Feta

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Wine in Black

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
333⅓ g
Feta
Honigmelone
Zucchini
6⅔ Scheiben
Parmaschinken
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer
Baguette zum Servieren
Tomatensalsa zum Servieren
Rucola zum Servieren

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Utensilien

Schneidebrett, Messer, Spieße, Grillpfanne

Nährwerte pro Portion

kcal773
Fett49 g
Eiweiß41 g
Kohlenhydr.40 g
  • Schritte 1/4

    Feta und Melone in gleichgroße Würfel schneiden. Zucchini längst in feine Scheiben schneiden.
    • 333⅓ g Feta
    • Honigmelone
    • Zucchini
    • Schneidebrett
    • Messer

    Feta und Melone in gleichgroße Würfel schneiden. Zucchini längst in feine Scheiben schneiden.

  • Schritte 2/4

    Eine Hälfte der Fetawürfel in Zucchinischeiben rollen – je ein Würfel in eine Scheibe. Die andere Hälfte Fetawürfel in Parmaschinken einwickeln.
    • 6⅔ Scheiben Parmaschinken

    Eine Hälfte der Fetawürfel in Zucchinischeiben rollen – je ein Würfel in eine Scheibe. Die andere Hälfte Fetawürfel in Parmaschinken einwickeln.

  • Schritte 3/4

    Eingerollte Feta-Würfel abwechselnd mit einem Melonenwürfel auf einen Spieß stecken.
    • Spieße

    Eingerollte Feta-Würfel abwechselnd mit einem Melonenwürfel auf einen Spieß stecken.

  • Schritte 4/4

    Spieße in einer Grillpfanne von allen Seiten ca. 7- 10 Min. anbraten. Nach Belieben mit Baguette, Tomatensalsa oder Rucola servieren. Guten Appetit!
    • Öl zum Braten
    • Baguette zum Servieren
    • Tomatensalsa zum Servieren
    • Rucola zum Servieren
    • Grillpfanne

    Spieße in einer Grillpfanne von allen Seiten ca. 7- 10 Min. anbraten. Nach Belieben mit Baguette, Tomatensalsa oder Rucola servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

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