Hausgemachtes Green Goddess Dressing

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
10 g Petersilie
10 g Basilikum
Sardellenfilets
½ TL Knoblauchpulver
1 TL Zitronensaft
100 g saure Sahne
250 g Joghurt
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Messbecher
  • Stabmixer

Nährwerte pro Portion

kcal.
166
Eiweiß
5 g
Fett
14 g
Kohlenhydr.
5 g
  • Schritt 1/2

    • 10 g Petersilie
    • 10 g Basilikum
    • Messbecher

    Petersilienblätter von den Stängeln zupfen und in einen hohen Messbecher geben. Basilikum dazugeben.

  • Schritt 2/2

    • Sardellenfilets
    • ½ TL Knoblauchpulver
    • 1 TL Zitronensaft
    • 100 g saure Sahne
    • 250 g Joghurt
    • Salz
    • Pfeffer
    • Stabmixer

    Sardellenfilets, Knoblauchpulver, Zitronensaft, saure Sahne und Joghurt dazugeben und pürieren. Als Salatdressing oder als Dip für Brot und Gemüse genießen. Guten Appetit!