Glutenfreie Mehlmischung

4 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
250 g Buchweizenmehl
125 g Stärke
1 EL Xanthan

Nährwerte pro Portion

kcal.
181
Eiweiß
2 g
Fett
0 g
Kohlenhydr.
42 g
  • Schritt 1/2

    • 250 g Buchweizenmehl
    • 125 g Stärke
    • 1 TL Xanthan

    Buchweizenmehl, Stärke und Xanthan in einen luftdichter Behälter geben. Gut vermengen und verschließen. Den Mix fürs Backen von glutenfreiem Gebäck verwenden.

  • Und so geht's

    Buchweizenmehl, Xanthan und Speisestärke in einen luftdichter Behälter geben. Gut vermengen und verschließen. Den Mix kannst du für eine Vielzahl glutenfreier Leckereien verwenden!