Gebackene Äpfel mit Marzipanfüllung
Zutaten
Koche es in unserer App!
Melde dich für exklusive Funktionen in der App an.
Utensilien
Schneidebrett, Backofen, Messer, Kochlöffel, große Schüssel, Auflaufform, kleine Schüssel
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/5
- 2 große Äpfel
- Schneidebrett
- Backofen
- Messer
Backofen auf 180°C vorheizen. Kerngehäuse der Äpfel entfernen.
Schritte 2/5
- 50 g Marzipan
- 1 cl Rum
- 25 g Rosinen
- 25 g Mandelstifte
- 2 TL Aprikosenmarmelade
- Kochlöffel
- große Schüssel
In einer großen Schüssel das Marzipan mit Rum, Rosinen, Mandelstiften und Aprikosenmarmelade vermischen.
Schritte 3/5
Äpfel mit der Marzipanmischung befüllen.
Schritte 4/5
- 10 g Butter
- Auflaufform
Äpfel in einer Auflaufform platzieren und Butterfocken darauf verteilen.
Schritte 5/5
- 1 EL brauner Zucker
- ¼ TL Zimt
- Vanillesoße zum Servieren
- Kochlöffel
- Backofen
- kleine Schüssel
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker mit Zimt vermischen. Äpfel mit der Zuckermischung bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20 – 30 Min. backen. Bratäpfel mit warmer Vanillesoße servieren.
Guten Appetit!