Frikadellen zubereiten

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Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
500 g Hackfleisch
50 g Brötchen
100 ml Milch
Zwiebel
20 g Petersilie
1 TL Paprikapulver
2 TL Majoran
1 EL Senf
Ei
120 ml Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwerte pro Portion

kcal.
500
Eiweiß
42 g
Fett
30 g
Kohlenhydr.
12 g
  • Fleischbällchen auf der ganzen Welt

    Fleischbällchen sind in vielen Kulturen beliebt: Sie sind leicht herzustellen aus gewöhnlich vorrätigen Lebensmitteln und lassen sich den verschiedensten Zutaten und Zubereitungsweisen anpassen. Fleischbällchen oder Frikadellen sind unter vielen verschiedenen Namen bekannt, wie zum Beispiel "Buletten" in Teilen Deutschlands und "Faschierte Laibchen" in Österreich und gehören zu den Standardgerichten der europäischen Küche. Sieh dir im Video das komplette Rezept an, bereite die Frikadellen bei dir zuhause zu und du wirst verstehen, warum sie so beliebt sind!