Farfalle alla Trapanese

Name: Farfalle alla Trapanese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: italienisch
Ingredients: 250 g Farfalle; 15 kleine Tomaten; 1 Fetakäse; 1 Zehe Knoblauch; 10 Blätter Basilikum; 3 Spritzer Weinbrand; 1 Prise Chiliflocken; 5 EL Parmesankäse; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

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djan7go

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

250 g

Farfalle

kleine Tomaten

Fetakäse

1 Zehe

Knoblauch

10 Blätter

Basilikum

3 Spritzer

Weinbrand

1 Prise

Chiliflocken

5 EL

Parmesankäse

4 EL

Olivenöl

1 Prise

Salz

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

Utensilien

Topf, Pfanne

Schritte 1/4
- 250 g Farfalle
- 1 Prise Salz
- Topf
Nudeln kochen.
Schritte 2/4
- 15 kleine Tomaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Chiliflocken
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Pfanne
Tomaten vierteln und in einer Pfanne in Olivenöl schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Schritte 3/4
- 1 Fetakäse
- 10 Blätter Basilikum
- 3 Spritzer Weinbrand
Mit Weinbrand ablöschen. Nudeln, Feta und Basilikum hinzufügen.
Schritte 4/4
- 5 EL Parmesankäse
Abschmecken und Feta abschmelzen lassen. Anrichten und Parmesan darüber reiben. nguten*
Guten Appetit!