Chia-Porridge

Name: Chia-Porridge
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 2 EL Chiasamen; 6 EL Wasser (heiß); 100 g pflanzliche Soja-Joghurtalternative; 3 EL gemischte Körner (z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepuffter Amaranth); 3 EL gefrorene Himbeeren; 3 EL Haferflocken; 2 EL Vanille-Soja-Drink; 1 Banane

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emak

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

180 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

4 EL

Chiasamen

12 EL

Wasser (heiß)

200 g

pflanzliche Soja-Joghurtalternative

6 EL

gemischte Körner (z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepuffter Amaranth)

6 EL

gefrorene Himbeeren

6 EL

Haferflocken

4 EL

Vanille-Soja-Drink

Banane

Utensilien

Glas

Nährwerte pro Portion

kcal448

Fett16 g

Eiweiß18 g

Kohlenhydr.52 g

Schritte 1/5
- 4 EL Chiasamen
- 12 EL Wasser
- Glas
Die Chiasamen in ein großen Gals geben und mit heißem Wasser übergießen. Die Mischung gut verrühren und ca. 3 Min. quellen lassen.
Schritte 2/5
- 200 g pflanzliche Soja-Joghurtalternative
Soja-Joghurtalternative zu den gequollenen Chiasamen geben und gut verrühren.
Schritte 3/5
- 6 EL gemischte Körner
Gemischte Körner, z. B. Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen, Haferflocken oder gepufften Amaranth darüber geben.
Schritte 4/5
- 6 EL gefrorene Himbeeren
Gefrorene Himbeeren oder Beeren nach Wahl darauf schichten. Es ist am besten, tiefgekühlte Beeren zu verwenden, damit sie die Haferflocken einweichen können.
Schritte 5/5
- 6 EL Haferflocken
- 4 EL Vanille-Soja-Drink
- 2 Banane
Zum Schluss Haferflocken dazugeben und mit Vanille-Soja-Drink übergießen. Mind. 3 Std., am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit einer in Scheiben geschnittenen Banana garnieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!