Alkoholfreier Pfirsich-Rosé-Spritzer

Name: Alkoholfreier Pfirsich-Rosé-Spritzer
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Pfirsich; 600 ml Mumm Rosé Dry Alkoholfrei; 100 ml Wasser; 100 g Zucker; 0.5 Zitrone; Pfirsich (zum Garnieren); Eiswürfel (zum Servieren)

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Kristin Bothor

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„Perfekt für den prickelnden, alkoholfreien Genuss: Der erfrischende Pfirsich-Rosé-Spritzer punktet nicht nur mit seiner strahlenden Farbe, sondern auch durch seinen unverwechselbar fruchtigen Geschmack. Der spritzige Mumm Rosé Dry alkoholfrei verleiht dem Drink das gewisse Prickeln. Eine wunderbar harmonische Kombination, die dich immer wieder aufs Neue begeistern wird.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

20 Min.

Zutaten

2Portionen

Pfirsich

300 ml

Mumm Rosé Dry Alkoholfrei

50 ml

Wasser

50 g

Zucker

Zitrone

Pfirsich (zum Garnieren)

Eiswürfel (zum Servieren)

Utensilien

2 Schneidebretter, 2 Messer, Topf (mit Deckel), Kochlöffel, Zitruspresse, feinmaschiges Sieb, 4 Gläser

Nährwerte pro Portion

kcal164

Fett0 g

Eiweiß0 g

Kohlenhydr.38 g

Schritte 1/3
- ½ Pfirsich
- 50 ml Wasser
- 50 g Zucker
- Schneidebrett
- Messer
- Topf (mit Deckel)
- Kochlöffel
Pfirsiche halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und anschließend Hitze reduzieren. Pfirsichwürfel zugeben und bei niedriger bis mittlerer Hitze 1 – 2 Min. köcheln lassen.
Schritte 2/3
- ¼ Zitrone
- Zitruspresse
- feinmaschiges Sieb
Zitrone halbieren, den Saft auspressen und in den Topf geben. Topf vom Herd nehmen und die Pfirsiche mit einer Gabel leicht zerdrücken. Topf bedecken und den Sirup ca. 20 Min. ziehen lassen, anschließend über ein Sieb gießen.
Schritte 3/3
- 300 ml Mumm Rosé Dry Alkoholfrei
- Pfirsich (zum Garnieren)
- Eiswürfel (zum Servieren)
- Schneidebrett
- Messer
- 4 Gläser
Nach Wunsch einen weiteren Pfirsich für die Deko in Spalten schneiden. Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Pfirsich-Sirup auf die Gläser verteilen und mit Mumm Rosé Dry Alkoholfrei auffüllen. Mit Pfirsichspalten dekorieren und genießen.
Guten Appetit!