Pfannengerichte

Gerade, wenn es um schnelle Küche geht, greift man oft als erstes zur Pfanne. Alle Zutaten, auf die man gerade Lust hat, werden einfach angebraten, gewürzt, dazu Reis oder ähnliche Beilagen serviert – und fertig ist das leckere Pfannengericht. Doch die Pfanne als Küchengerät hat noch sehr viel mehr zu bieten. Hier gibt es die Vielfalt der Gerichte aus der Pfanne zu entdecken.

Von herzhaften Pfannkuchen bis Curry mit Reis

Was liegt beim Stichwort Pfannengerichte eigentlich näher als Pfannkuchen? Und doch sind Crêpes, Palatschinken, Pancakes und Co. nicht das Erste, was einem in den Sinn kommt, wenn von Pfannengerichten die Rede ist. Als Erstes denkt man vielleicht an eine Gemüsepfanne in diversen Variationen – vielleicht mal mit Curry, Kokos und dazu Reis?

Schnelle Hauptgerichte aus der Pfanne

Im Alltag muss es oft schneller gehen, manchmal kommt man auch einfach nur angestrengt nach Hause und hat nur noch Lust auf eine gesunde, warme Mahlzeit. Unsere schnellen Pfannengerichte eignen sich einwandfrei für solche Situationen. Da bietet sich etwa One-Pot-Pasta, gebratener Reis mit Gemüse, überbackener Nudelauflauf oder ähnliches an.

Pfannengerichte in allen Variationen

In einer Pfanne findet vieles Platz. Von Pfannengerichten mit Hackfleisch, mit Kartoffeln und anderem Gemüse oder auch ohne Fleisch – man muss gar nicht großartig über den Pfannenrand hinaus denken, um ein köstliches Pfannengericht zu zaubern und oft sind die einfachen Dinge ja noch immer die besten.