Ofengerichte

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Mit einem Ofen kann man jede Menge tolle Sachen zaubern: Überbacken, gratiniert oder auch nur leicht aufgewärmt: Ofengerichte sind das ideale Comfort Food. Und wenn mal Gäste zum Essen kommen, sind Gerichte aus dem Backofen ebenso eindrucksvoll wie mengenmäßig praktisch. Die besten Rezepte findest du hier!

Schnelle Ofengerichte mit Fleisch oder rein vegetarisch

Lust auf warmes Essen, aber keine Lust, stundenlang vor dem Herd zu stehen? Dann lass den Ofen die Arbeit machen! Ein Klassiker, der einfach immer gelingt, ist Ofengemüse: Sobald das Gemüse kleingeschnitten ist, brauchst du nur noch etwas Geduld und schon steht das Essen auf dem Tisch.

Das funktioniert natürlich neben Gemüse genauso gut mit vielen anderen Zutaten: Geflügel, Schnitzel oder Fisch lassen sich bestens zu einem leckeren Ofengericht verarbeiten. Sogar Desserts kannst du im Backrohr zubereiten, zum Beispiel French Toast oder diese Pfannkuchen aus dem Ofen.

Es wird festlich: Ofengerichte für Gäste

Wenn die große Runde zum Essen anrückt, kann der Ofen erst so richtig zeigen, was er drauf hat! Beliebt sind überbackene Fleischgerichte, aber auch auf vegetarischer Seite kannst du dich austoben. Granatapfelkerne beispielsweise geben dem Ofengericht eine fruchtige Note, und ganz ähnlich ist es mit der Cranberrysauce zum Rollbraten. Klick dich durch und lass uns gerne wissen, welches Ofengericht dein absoluter Favorit ist!