Beilagen
Archiv
Spargelsalat mit Zitronen-Senf-Dressing
Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Cremiges Quinoamüsli
Quinoasalat mit Guacamole und Buttermilchdressing
Marinierte grüne Bohnen mit Bohnenkraut und Zwiebeln
Rosa Entenbrust mit Cassis-Feigen und Pastinaken-Püree
Hähnchen-Gemüse-Spieße mit Basmatireis und Kokosmilch-Soja-Soße
Heringssalat
Zucchini-Quinoa-Bowl mit Fenchel und Spinat
Eingelegter Rettich und warmer Tofu-Salat
Bunte Buddha Bowl
Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Bratwurst mit Paprika und Zwiebeln vom Blech
Lammkarree mit Bärlauch-Kartoffelpüree und Bohnen-Chorizo-Cassoulet
Aprikosenknödel mit Vanillesoße
Krosse Rotbarbe auf Paprika-Couscous
Kürbis-Füllung mit Cranberrys und Salbeibutter
Rinderragout mit Selleriepüree
Krosse Ente mit Selleriepüree und Weintraubensalat
Bourbon-Karamellsoße
Rauchiges Seitlinggulasch mit Semmelknödeln
Schwarzwurzel-Pommes mit Haselnuss-Gremolata
Gebackene saure Knödel mit Austernpilzen, Topinambur und Fenchel-Zwiebel-Salat
Krautsalat mit Kümmelsaat
in Berlin